Cabuérniga es un pueblo cántabro que se incluye en la Reserva del Saja, dentro del espacio físico que le marcan el valle y el río, entorno que le da, le proporciona, una inmensa riqueza forestal y belleza paisajística.

El lugar desempeñó en sus tiempos uno de los papeles más importantes en la repoblación de Castilla, cuando respondía al nombre de “Kaórnica”. Además, el municipio de Cabuérniga ha sido cuna de ilustres cántabros como el naturalista Augusto González de Linares o el poeta Manuel Llano.

Si miramos el lugar desde el punto de vista artístico, podremos encontrar por todo el valle interesantes conjuntos arquitectónicos de estilo popular y no tan popular. Aún así, es la arquitectura rural de Carmona y su parador (el Palacio de los Rubín de Cells) el principal atractivo arquitectónico del lugar. Otros conjuntos monumentales importantes los podremos encontrar en Renedo, Terán y Sopeña.

Cabúerniga se caracteriza también por conservar tradiciones y costumbres que en otras partes de Cantabria ya se han olvidado. Ejemplo de ello es que el ganado tudanco sigue aún hoy bajando año tras año, otoño tras otoño, desde los puertos invernales, acontecimiento que da lugar a la “pasá”. El “pasá” trata del desfile de los rebaños que trae consigo una fiesta por todo lo alto. Otra de las tradiciones que se mantienen es la artesanía de madera y la fabricación de albrarcas (sobre todo en Carmona).

Además, el lugar goza de una gastronomía que conquista a las primeras de cambio al visitante. ¿Quién se puede resistir a un suculento plato como es el cocido montañés, la caza o las truchas del río?

Carmona es quizás uno de los núcleos rurales que mejor se conservan en Cantabria sin dejar de lado Bárcena Mayor y Tudanca. Los caseríos de Carmona son de piedra, con tejados a dos aguas de teja roja, solanas de madera adornadas con flores y con la gran mayoría de fachadas blasonadas. Sus callejuelas se mantienen aún armoniosamente empedradas.

Así pues, ¿qué mejor que conocer estos lares para conocer la tradición y la historia reciente de toda Cantabria? Visitar las aldeas rurales de cualquier lugar suele ser sinónimo para conocer con detalle el origen de una comunidad.

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